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    ラーメン荘YumeWoKatare Tokyo
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      ワァーオ!!tantan mens!クリスデブラーです!

       

      本日も始まりましたtantanのトントコタンタンラジオ、早速最初のコーナー、「秘密共有ダシの取り方大全」ヨォー!

      オーイダレカトメロヨー(((^^;)

       

      さ、おふざけはこのくらいにして、昨日はアメリカボストン帰りの侍の店に行ってきました(これが本当の侍JAPAN、ヨォー!)

       

      ラーメン荘YumeWoKatare Tokyoです。夢を語れ、ではありません。

      ラーメン荘グループと言えば、関西を中心に展開していて富士丸の流れを汲むグループです。

       

      筆頭店の夢を語れはもちろん、その先にあるもの、おもしろい方へ、など個性的な店名でもお馴染みのグループです。

       

      そんなラーメン荘グループですが、アメリカのボストンにも出店していて(コールはニンニク"モアモア"だそうです)、そちらで半年間修行した店主が凱旋帰国し、哲学の街白山に城を構えました。

       

      気になっていたお店だったので、GW真っ只中の昨日訪問してきました。

       

      都営三田線白山駅からほど近く、a1出口を出てコンビニの前を通り、角を右折するとすぐに看板が見えてきます。

       

       

       

       

      青の看板が目印です。店前のベンチに座り店員さんの案内があるまで待ちます。

       

      12時前に到着。待ちは5人くらい。

       

       

      しばらくして席が空き入店。券売機です。

       

       

      ラーメン(750円)を購入しました。麺少なめ、ヤサイ少なめは食券提出時に申告します。

       

      前回のマシライスの反省(前記事参照)があったので、ヤサイのみ少なめにしました。

       

       

       

      そしてコールタイムです。ニンニクアブラをコールしました。

       

      着丼。

       

       

      〜〜〜

       

      ヤサイの盛りは少なめでもそこそこの量。

       

       

      麺はちぢれて固め。

       

       

      スープは醤油の立った濃い目の味。セカンドホームの二郎仙川店を彷彿とさせる。

       

       

      ブタは固めで味のよくしみたものが一枚。

       

       

      そして別添えのアブラ。そのまま食べてもプリプリの塊とブタの切れはしが混ざっていておいしい〜(^−^)

       

       

      ラーメンにかけてもおいしくて、そのまま遠くへ駆けていきたい。

       

      ラーメンもアブラも完食。

       

      〜〜〜

       

      実はこのYumeWoKatare Tokyoでラーメン以外でも気になっていたのが、店主が元プロ野球選手だということです。

       

      横浜ベイスターズに入団後、渡米しMLBマイナーリーグ、独立リーグを経てボストンでラーメン修行をし現在に至るという異色の経歴の持ち主で、スポーツ観戦の好きな私は是非一度お店に訪問したいと思っていました。

       

      現役を引退したスポーツ選手がそれまでの経歴と異なる道に進むと、取り組んでいたスポーツや所属していたチームに対して遠ざけたい気持ちがあったりするものかな?などと考えていました。

       

      しかし昨日、店主がベイスターズファンと思しき若い来店客に声をかけていたのを見て、考えが変わりましたし、店主の人柄と好青年ぶりに感服してしまいました。

       

      美味しくいただきました。今後とも頑張って下さい!

       

      ラーメン荘 YumeWoKatareTokyo

       

      文京区白山5-36-14 マガザン白山1F

       

      平日11:30-14:00 17:30-21:30

       

      日曜定休 

       

       

      (向かいにある喫茶店は食後におすすめ)

       

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